50년 경력의 일본인이 직접 만드는 초밥,'스시 오하요'

일본에서 오신 나이 지긋한 백발노인이 운영하는..
용담해안도로 끝나고 나오는 용담동 마을도로에 위치한 스시집이예요
한국말은 귀동냥정도만 하시는 듯요.

길도 좁디좁아 차는 골목 아무 곳이나 세워야해요
평일 점심 때라 다행히 맞은 편 골목에 주차를 하고 들어갔어요^^
테이블은 몇 개 없고, 가게는 좁아요.

요 런치메뉴 8,000원을 먹기위해 방문했는데...넘 배가 고파서 ...ㅋ
오하요스시 를 택했죠
근디 갯수는 10개 같다는 ㅎ
아무래도 초밥 위 횟감이 틀리겠죠? ^^

일본식 간장생선조림 좋아하는데..
다음에 오면 저 도미머리조림을 꼭 먹어보겠어요
엄청 갈등함요. 3분정도 동공지진 ㅎㅎㅎ

함께 나온 우동인데 그릇에 벚꽃이 .. ^^
여자는 핑크벚꽃. 남자는 블루벚꽃 그릇이예요 ㅎ

요건 돔

새우 살살 녹았어요

장어가 따뜻해서 맛있었어요
장어초밥만 포장된다해서 포장해 갔는데. 식으니 별루네요 ㅎㅎ

푸딩처럼 부드러운 계란찜~~ 대박 맛있어용
표고가 한 몫하네요^^

초생강이 요렿게 맛난 건 또 첨이네..
생강 다 먹어버렸어요 최고^^b

참치 대뱃살.부드럽게 살살 녹아요ㅜ
참치는 차가워서 별로 안좋아하는데 여기서 녹아있는 참치의 신세계를 경험했어요
담엔 초밥보단 참치를 먹으러 와야겠어요. 마블링 대박^^

참치 중뱃살

요건 히라스
우동도 적당한 양에 맛있고. 이 정도로도 배가 두둑하게 나왔습니다~

 

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